Ingrediente: 

2 banane coapte

un ou

un praf de sare

2 lingurite de zahar

4 linguri de faina

200 ml de lapte

1/3 lingurita de soda alimentara stinsa in otet

o lingurita de ulei 

Cele mai pufoase briose cu banane! Sunt delicioase si usor de pregatit

Mod de preparare: 

Batem oul cu un tel, impreuna cu zaharul si sarea, adaugand treptat laptele.

Adaugam faina si amestecam totul bine.

Bananele le maruntim cu o furculita si, la fel, le adaugam la amestecul nostru. 

Adaugam soda alimentara, pe care am stins-o in otet, si uleiul si amestecam totul. 

Coacem pancakesurile intr-o tigaie bine incalzita, pe ambele parti, la foc mediu. Aceste clatite trebuie sa se coaca cel putin trei minute pe o parte si trei pe alta. In caz contrar, interiorul poate fi crud. 

Putem servi pancakesurile cu smantana, fructe de padure si sirop de artar numaidecat. 

Cum faci cei mai buni cartofi cu rozmarin la cuptor

Pofta buna!

Sursa FOTO: Instagram