Mitul nr. 1: te ajuta sa slabesti
Articolele care afirma acest lucru sustin ca motivul pentru care slabesti este acela ca lamaile contin pectina, aceeasi fibra solubila care se gaseste si in mere si care te face sa simti mai repede senzatia de satietate, deci sa mananci mai putin si sa pierzi in greutate. Doar ca este o mica problema: in sucul de lamaie pe care il storci in apa este o cantitate infima de pectina. Deci, din acest punct de vedere, este mult mai eficient sa incluzi in dieta alimente cu un continut ridicat de fibre precum ovaz, leguminoase si legume ca parte a unei alimentatii sanatoase si care va contribui si la reglarea greutatii. Altfel, sucul de lamaie te poate ajuta sa inlocuiesti bauturile nesanatoase pe care le consumi zilnic si nu reprezinta o solutie minune pentru a pierde in greutate.
Mitul nr. 2: iti detoxifica organismul
Unul dintre cele mai puternice mituri, faptul ca, daca bei suc de lamaie elimini din organism toxinele, nu are nici un fel de sustinere stiintifica. Desi este o teorie extrem de populara, in afara de un continut ridicat de vitamina C, care poate fi gasit cu usurinta si in alte alimente, nu exista argumente aparute in urma unor studii, care sa sustina faptul ca sucul de lamaie detoxifica mai bine organismul decat o face, spre exemplu, apa. Mai mult decat atat, corpul nu are nevoie sa fie detoxificat deloc in acest mod, indiferent ce ar spune cei care vand diete minune de detoxifiere, pentru c a de acest aspect se ocupa mai mult decat eficient rinichii si ficatul.
Mitul nr. 3: iti accelereaza metabolismul
Ai citit cu siguranta ca daca bei dimineata un pahar de apa cu suc de lamaie metabolismul va functiona toata ziua la viteza maxima, deci, probabil nu iti este deloc straina informatia. Unele alimente, precum piperul cayenne, accelereaza pe termen scurt metabolismul, prin efectul termic pe care il au asupra mancarii, dar nu exista studii care sa documenteze acelasi efect si la sucul de lamaie. Daca faptul ca adaugi suc ce lamaie in apa te ajuta sa bei mai multa apa, atunci este un lucru minunat sa faci asta, dar beneficiile vor proveni mai degraba din consumul unei cantitati sporite de apa decat din cel al lamaii, pentru ca apa este cea care contribuie la functionarea optima a metabolismului.
Mitul nr. 4: face minuni pentru tenul tau
Desi sucul de lamaie contine o doza buna de antioxidanti, acesta nu va sterge cu buretele semnele varstei de pe chipul tau. Sucul de lamaie contine o doza moderata de vitamina C, care contribuie la formarea colagenului (proteina care te scapa de riduri), dar exista mult mai multe optiuni alimentare cand vine vorba de necesarul de vitamina C al organismului. Pentru o sanatate optima a pielii este mult mai eficient sa ai o dieta echilibrata, care sa includa fructe, legume, carne slaba si seminte, care sunt surse esentiale de nutrienti care contribuie la productia de colagen, decat sa consumi doar suc de lamaie adaugat in apa.
