1. Baklava - cel mai cunoscut desert turcesc, insiropat in miere, este o bomba calorica pentru care merita sa faci exceptii. O gasesti in multe variante si arome deosebit de delicioase.
2. Kunefe, la fel de savuros ca baklavaua, acest desert este facut din taitei foarte fini, cu branza inauntru. Se savureaza cald si este greu de uitat.
3. Lokma este un fel de gogoasa prajita, aromata cu miere, sirop de zahar si scortisoara.
4. Ekmek Kadayifi - unul din cele mai dulci deserturi din bucataria turceasca. Un fel de budinca de paine, servita cu kaymak (spuma de lapte).
5. Asure - potrivit calendarului islamic, exista luna Asure, perioada in care in fiecare casa se gateste acest desert. Contine grau, orez, fasole, naut, zahar, fructe si nuci uscate.
