Ingrediente:
- 1 ardei iute, maruntit;
- 2 catei usturoi, zdrobiti;
- 1 lingurita ghimbir, ras;
- 1 lingurita mustar;
- 3 linguri gem de portocale;
- 2 linguri suc de lamaie;
- 2 linguri ulei de masline;
- 1 lingurita sos de soia;
- 700 grame tofu, taiat cuburi;
- seminte de susan;
- ceapa verde, tocata marunt.
Mod de preparare:
Amesteca ardeiul iute intr-un castron impreuna cu usturoiul, ghimbirul, mustarul, gemul, sucul de lamaie, uleiul de masline si sosul de soia. Adauga cuburile de tofu untr-un vas de copt si unge-le cu sos iute. Pune-le la cuptor 60 de minute la 180 de grade. Serveste-le alaturi de sos iute, garnisite cu seminte de susan si ceapa verde.
Pofta buna!
Sursa foto: Google.com