17.08.2020

Trufe de ciocolata pentru persoanele vegane

Daca te gandesti sa pregatesti un desert gustos in care sa nu pui nici un ingredient de origine animala, aceasta reteta te poate ajuta. Trufele vegane se pregatesc intr-un sfert de ora (plus o ora la congelator) apoi poti sa le savrezi alaturi de cei dragi. Baza pentru compozitie este din sanatoasa fasole neagra cu faina de ovaz pe care o vei indulci cu sirop de artar.

Trufe de ciocolata pentru persoanele vegane

Ingrediente:

- 1 cana fasole neagra, fiarta;

- 2 linguri sirop de artar;

- 1/3 cana cacao (pudra);

- 1/3 cana faina de ovaz;

- 2 linguri unt de cocos.

Mod de preparare:

Pune toate ingredientele in blender si omogenizeaza-le. Tapeteaza cu hartie de copt un vas termorezistent, transfera in el toata compozitia si niveleaza cu o lingura. Lasa totul la congelator pentru 60 de minute. Taie in cuburi si tavaleste-le prin pudra de cacao.

Pofta buna!

 

Sursa foto: Google.com