Paste, creveti, parmezan, scanac si un cartof sunt ingredientele pentru pastele verzi gatite de chef Petru Chicu.

Petru a explicat ce rol joaca cartoful in aceasta reteta. „Cartoful se taie, se fierbe si apoi se amesteca cu spanacul. Apoi toata compozitia aceasta se pune in blender si se face o pasta verde cremoasa, gustoasa si dulce. Este o reteta destul de interesanta unde cartoful joaca un rol destul de important. El face structura in mancare.”, a spus acesta.

Mama de fete! Ce povesteste Katalina Rusu despre starea sa emotionala in 34 de saptamani de sarcina, dar si despre depresie: „Nimeni nu a zis ca este simplu” - VIDEO

Dupa ce a fost pus la fiert cartoful, spanacul este gatit la aburi.

Cand carfotul a fiert, iar spanacul s-a gatit, ambele ingrediente sunt puse in blender pana se obtine o consistenta omogena. Intre timp trebuie fierte pastele, iar crevetii prajiti.  „Dupa ce punem crema peste paste o lasam sa se omogenizeze.”, a mentionat chef-ul.

Cristina Scarlevschi - dezvaluiri sincere despre nasterea primului sau copil. Dansatoarea a publicat un filmulet din timpul travaliului - VIDEO

De asemenea Petru Chicu a adaugat: „Anume peste paste trebuie sa radem parmezanul. El trebuie sa se topeasca. In aceasta pasta eu nu am pus ardei iute si in acest caz adaug piper.”