Ingrediente:
- 400 grame ciocolata cu lapte;
- 350 grame lapte condensat;
- 80 grame unt;
- 50 grame zahar pudra;
- 75 grame cacao;
- 50 grame biscuiti graham;
- fulgi de sare.
Mod de preparare:
Incepe sa topesti ciocolata la bain-marie. Adauga in bol lapte condensat, unt si asteapta sa se topeasca totul complet. Opreste focul, adauga zaharul si pudra de cacao. Amesteca bine pana cand se omogenizeaza. Zdrobeste biscuitii graham, mai putin unul. Amesteca-i cu compozitia de ciocolata. Tapeteaza un vas termorezistent cu folie de plastic si toarna compozitia in el. Niveleaza folosind o spatula de lemn. Zdrobeste si ultimul biscuite si presara-l pe toata suprafata ciocolatei. Presara la final cativa fulgi de sare si da prajitura la frigider pentru 2-3 ore.
Pofta buna!
Sursa foto: Google.com