Ingrediente:
- 80 grame unt;
- 4 oua;
- sare si piper;
- 80 grame somon afumat;
- 1 lingura smantana de gatit;
- 2 linguri marar;
- 8 felii paine.
Mod de preparare:
Topiti 1 lingura de unt intr-o tigaie incinsa la foc mediu. Adauga ouale batute in tigaie, apoi asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Pune somonul afumat, smantana pentru gatit si amesteca bine. Tine pe foc preparatul timp de 2 minute, amestecand intre timp. Adaugati 1 lingura de marar tocat pentru gust. Intinde untul ramas pe feliile de paine si aseaza deasupra ouale jumari cu somon.
Pofta buna!
Sursa foto: Google.com