21.07.2020

Spaghete fierte in vin rosu

O aroma deosebita si culoarea rosie se potriveste de minune cu preparatul. Vei simti vinul, deci trebuie sa folosesti unul de calitate. Pe langa acesta adauga suc de rosii, oregano, putin usturoi si fulgi de ardei iute, pentru un gust intens si delicios. 

Spaghete fierte in vin rosu

Ingrediente:

- 3 cani apa;

- 1 cana vin rosu;

- 200 grame spaghete;

- 1 lingura ulei de masline;

- 2 catei usturoi zdrobiti;

- 1 lingurita oregano;

- sare;

- 150 g sos de rosii.

Mod de preparare:

Pune apa si vinul rosu la fiert intr-o cratita. Adauga spaghetele si lasa-le la fiert timp de 10 minute. Scoate-le cu o spatula si scurge-le bine. Incinge uleiul de masline si adauga usturoiul. Amesteca bine, asezoneaza cu fulgi de chili si oregano. Pune pastele, sosul de rosii si asezoneaza cu sare. Gateste pastele timp de 2 minute, amestecand intre timp.

Pofta buna!

 

Citeste si :  Vanzarile si consumul de spumant au scazut considerabil. Iata care este cauza

Sursa foto: Google.com