15.07.2020

Reteta Waldorf - salata aperitiv

Salata Waldorf a fost servita prima oara in celebrul hotel Waldorf. Este un aperitiv, care se bazeaza pe asocierea dintre fructe si nuci. Aceasta reteta este diferita fata de cea clasica, strugurii sunt inlocuiti cu ananasul la conserva. Alt element nou sunt fructele uscate, inmuiate in coniac, care vor aduce un gust total nou salatei.

Reteta Waldorf - salata aperitiv

Ingrediente:

- 3 linguri mix de fructe uscate;

- 30 ml coniac;

- 250 grame ananas la conserva, cubulete;

- 1/2 telina apio, data pe razatoare;

- 1 mar dat pe razatoare;

- 4 linguri nuci maruntite.

Mod de preparare:

Adauga fructele uscate intr-un bol mic si toarna coniacul peste ele. Lasa-le la inmuiat timp de 15 minute. Adauga intr-un bol ananasul, telina apio, marul si amesteca-le. Stoarce fructele uscate si adauga-le in bolul de salata. La final, pune nucile maruntite si salata este gata.

Pofta buna!

 

Citeste si :  Salata cu fructe de mare si telina - ideal pentru cina

Sursa foto: Google.com