Ingrediente:
- 500 g caise;
- 200 g zahar;
- 2 pliculete zahar vanilinat;
- 200 g unt;
- 5 oua;
- 1/2 pliculet praf de copt;
- 250 g faina.
Mod de preparare:
Amesteca untul cu zaharul si zaharul vanilat. Adauga apoi galbenusurile si mixeaza bine. Pune faina, praful de copt, iar apoi albusurile batute spuma in prealabil. Toarna aluatul intr-o tava unsa cu ulei, adauga caisele taiate in doua si coace timp de 30 de minute. Lasa apoi sa se raceasca in tava, taie si savureaza prajitura presarata cu zaharul pudra.
Pofta buna!
