25.08.2020

Placinta cu legume de toamna, la cuptor - o gustare ideala

Daca iti doresti sa te bucuri din plin de savoarea legumelor de toamna, pregateste aceasta placinta delicioasa. Se face extrem de usor, fiindca poti folosi aluat cumparat, ceea ce scurteaza destul de mult timpul de gatire. Apoi, cuptorul devine cel mai bun prieten al tau, fiindca el preia majoritatea treburilor. 

Placinta cu legume de toamna, la cuptor - o gustare ideala

Ingrediente:

- 2 dovlecei, felii subtiri;

- 1 vanata, felii subtiri;

- 1 ardei gras, taiat julienne;

- 2 cepe rosii, felii subtiri;

- 2-3 morcovi, felii subtiri;

- 4 rosii cherry;

- cimbru proaspat;

- 200 grame foi de placinta;

- 3 linguri unt topit;

- 2 linguri sos de rosii;

- 4 frunze busuioc;

- 3 catei usturoi, zdrobiti.

Mod de preparare:

Asaza feliile de dovlecel, vanata, ardeiul gras, ceapa, morcovul si rosiile cherry intr-o tava de cuptor. Asezoneaza cu putin cimbru proaspat si da legumele la cuptor pentru 15 minute, la 180 de grade.Pune foile de placinta peste o tava rotunda de cuptor si unge-o pe mijloc cu 2 linguri de unt topit. Amesteca untul ramas cu usturoiul zdrobit. Unge foile cu sos de rosii si adauga legumele coapte. Asaza cateva frunze de busuioc proaspat, unge legumele cu amestecul de usturoi si unt topit. Da placinta la cuptor pentru inca 15 minute, la 180 de grade.

Serveste-o cu placere!

 

Citeste si :  O salata excelenta din paste si legume cu dressing de avocado si lapte de cocos

Sursa foto: Google.com