26.08.2020

Pizza cu tofu si sos marinara - pentru cei cu gusturi deosebite

Daca te plictisesti de pizza obisnuita, ai putea incerca ceva nou. Invata sa faci acest deliciu fara carne, dar cu un topping generos cu sos marinara, porumb, zucchini si tofu. Tu controlezi calitatea ingredientelor, tu adaugi acea nota personala, iar noi te ajutam cu modul de preparare.

Pizza cu tofu si sos marinara - pentru cei cu gusturi deosebite

Ingrediente:

- 350 grame faina;

- 1 lingurita drojdie instant;

- 1 lingurita zahar;

- sare;

- 1 lingura ulei vegetal;

- 1 cana apa;

- 1 cana sos marinara;

- 1/2 cana porumb la conserva;

- 1 ceapa rosie, taiata in felii subtiri;

- 1 zucchini, feliat;

- 150 grame tofu, cubulete.

 Mod de preparare:

Pune faina, drojdia instant, zaharul si sare dupa gust in mixerul pentru aluat. Amesteca-le un pic cu lingurita, apoi adauga uleiul si incepe sa mixezi. Toarna treptat apa si continua sa mixezi pana obtii un aluat, apoi lasa-l la dospit 30 minute. Intinde-l cu facaletul avand grija sa presari si un pic de faina. Cauta sa-i dai o forma rotunda pentru pizza. Transfera-l intr-o tava pentru copt si creaza o margine mai ridicata presand cu degetele aluatul imprejur. Adauga sosul marinara si intinde-l. Completeaza cu porumbul, ceapa rosie, zucchini si tofu. Lasa la cuptor 15 minute la  220 grade.

Serveste pizza cu placere!

 

Citeste si :  Pizza altfel - cu blat de cartofi prajiti, salam si mult cascaval

Sursa foto: Google.com