10.06.2021
Piept de pui cu mustar la cuptor - o combinatie care merita incercata

Carnea de pui, pieptul mai ales, poate avea un gust destul de sec daca nu stii sa-l gatesti. Secretul sta in primul rand in condimentarea acestuia, inainte de gatirea propriu-zisa. Apoi este vorba despre sosul folosit.

Ingrediente:

- 400-450 grame piept de pui (3 bucati);

- 1 lingura mustar Dijon;

- 1 lingurita cimbru proaspat;

- sare de mare;

- piper;

- 1 cana iaurt degresat;

- sare de mare;

- piper.

Mod de preparare:

Pune pieptul de pui intr-un castron incapator, apoi adauga mustarul si asezoneaza cu cimbru, sare de mare si piper. Amesteca totul bine. Tapeteaza un vas de copt cu folie de aluminiu, asaza carnea si impacheteaza. Baga la cuptor 40 minute la 175 de grade. Intr-un castron mai mic, amesteca iaurtul cu sare de mare si cu piper. Serveste pieptul de pui cu sos de iaurt.

Pofta buna!

Citeste si :  Stiai ca poti pregati un smoothie delicios din dovleac? Vezi reteta si modul de preparare 

Sursa foto: Google.com

Articole din aceeasi categorie