O reteta speciala - creveti in crusta de cocos

Ingrediente:

- 1 ou;

- 1 cana faina;

- 2 cani de bere;

- 1 lingurita praf de copt;

- 1 cana faina;

- 2 cana fulgi de cocos;

- 24 creveti;

- 3 cani ulei pentru prajit.

Mod de preparare:

Intr-un bol mediu, amesteca jumatate de cana de faina cu berea si praful de copt. Cealalta jumatate din faina si cocosul pune-le in doua boluri separate. Tine crevetii de coada si trece-i prin faina, apoi scufunda-i in amestecul de ou cu bere si lasa-i sa se scurga putin. Trece crevetii prin cocos si pune-i pe o tava tapetata cu hartie. Acopera-i cu folie alimentara si pune-i la frigider timp de 30 de minute. Incinge uleiul si pune crevetii la prajit, cate 2-3 minute pe fiecare parte sau pana ce devin aurii. Foloseste un cleste de bucatarie si scoate crevetii pe un propos de hartie. Se recomanda sa-i consumi calzi.

Pofta buna!

Citeste si : Guacamole - un bol de sanatate si culoare

Sursa foto: Google.com