24.04.2021
O reteta deosebita pentru masa de Paste! Ciuperci umplute cu carne de curcan

Daca nu preferi carnea de miel si vrei sa gatesti ceva mai deosebit pentru masa de sarbatoare, iti oferim o idee numai buna de pus in practica. O sa-ti uimesti familia cu asemenea ciuperci.

Ingrediente:

- 2 linguri ulei de cocos;

- 1 ceapa, maruntita;

- 200-250 grame carne tocata de curcan;

- 8-10 rosii cherry, taiate in doua;

- 1 mana spanac baby;

- sare de mare;

- piper;

- 9 ciuperci portobello (doar palariile).

Mod de preparare:

Caleste ceapa in ulei de cocos (cam 1 lingura). Mareste focul, adauga carnea tocata si gateste-o pana se deschide la culoare. Adauga rosiile si spanacul si mai gateste 1-2 minute. Prajeste ciupercile in uleiul de cocos ramas, asezonand cu sare si cu piper. Umple-le cu compozitia si serveste-le calde.

Pofta buna!

Citeste si :  Trucuri simple pentru a curata legumele si fructele de pesticide

Sursa foto: Google.com

Articole din aceeasi categorie