17.09.2020

O noua modalitate de a pregati cartofi - cu branza Camembert si oua de prepelita

Ouale de prepelita sunt foarte sanatoase si delicioase. Pe cat de mici, pe atat de nutritive. Este o idee minunata sa pui cateva oua la tava impreuna cu cartofi si cu branza Camembert, atunci cand vrei sa gatesti ceva rapid si satios. N-ar strica nici sa aromatizezi toate aceste bunatati, cu mix de condimente Cajun, coaja de lamaie si un pic de paprika.

O noua modalitate de a pregati cartofi - cu branza Camembert si oua de prepelita

Ingrediente:

- 1 kg cartofi, taiati in patru;

- 1 lingura ulei de masline;

- 2 linguri amestec de condimente cajun;

- 250 grame branza Camembert, 1 pachet;

- coaja lamaie;

- paprika;

- 10-12 oua de prepelita.

Mod de preparare:

Pune cartofii intr-un castron, stropeste-i cu uleiul de masline, presara-i cu condimente cajun si amesteca-i. Aseaza-i intr-o tava de copt si lasa-i la cuptor 40 de minute, la 190 de grade. Inlatura coaja de pe una dintre partile plate ale rotii de branza. Presara coaja de lamaie si paprika peste branza, apoi fa-i loc in tava printre cartofii copti. Sparge ouale de prepelita peste cartofi, apoi lasa tava din nou la cuptor, 10 minute, la 190 de grade. Serveste o portie de cartofi cu o bucata de branza si 2-3 ochiuri din oua de prepelita.

Citeste si :  Chipsuri din dovleac - cea mai sanatoasa alegere cand iti este pofta de cartofi prajiti

Sursa foto: Google.com