O gustare din seminte de floarea soarelui

Ingrediente:

- 3 cani seminte de floarea-soarelui;

- 1 cana faina de grau integrala;

- 1 cana faina de soia;

- 1 cana malai;

- 1 ceapa;

- 2 cani rosii pasate;

- 1 lingura busuioc uscat;

- 2 cani apa calda;

- 1 lingurita sare.

Mod de preparare:

Pentru a pregati aceasta gustare, incepe prin a preincalzi cuptorul la 180 de grade. Cu ajutorul unui blender vertical, mixeaza apa calda, semintele crude de floarea-soarelui si sarea, pana obtii o compozitie cremoasa. Toarna compozitia obtinuta intr-un bol incapator si adauga deasupra ei celelalte ingrediente - ceapa tocata marunt, rosiile pasate, cele trei tipuri de faina si busuiocul uscat, amestecand bine. Tapeteaza cu hartie de copt o tava termorezistenta, toarna compozitia in tava (intr-un strat uniform, de 1,5-2 cm inaltime) si da tava la cuptorul preincalzit, timp de 45 de minute sau pana aluatul trece testul scobitorii. Lasa gustarea din seminte de floarea-soarelui sa se raceasca, inainte de a o taia in cuburi, dreptunghiuri sau romburi, dupa preferinta.

Pofta buna!

Citeste si : Reteta de post: negresa cu gust de vanilie

Sursa foto: Google.com