Ingrediente:
- 2 linguri parmezan bio, ras;
- 1 lingurita cimbru;
- sare de mare;
- 2 catei de usturoi, zdrobiti;
- piper;
- 2 lingurite ghee;
- 2 linguri smantana bio;
- 2 oua.
Mod de preparare:
Intr-un castron mic, amesteca parmezanul, cimbrul si usturoiul cu sare de mare si piper dupa gust. Asaza doua boluri termorezistente cu fundul plat, intr-o tava de copt. Pune in fiecare cate o lingurita de ghee si cate o lingura de smantana, amesteca, apoi lasa la cuptor 1 minut la 180 de grade. Adauga mai apoi cate un ou in fiecare castron, pune deasupra amestec de parmezan si mai lasa la cuptor 10 minute la 180 de graade.
Pofta buna!
Sursa foto: Google.com