Asadar, este timpul sa parfumezi bucataria cu arome de mere coapte si scortisoara!
Ingrediente:
- 4 mere mari;
- 2 linguri de stafide;
- miezul de la 3 nuci sau cateva migdale;
- scortisoara, cardamon sau anason stelat, dupa gust;
- o lingura de unt sau o lingura de unt de arahide.
Mod de prepare:
Incalzeste cuptorul la 190 de grade. Spala merele, sterge-le si scobeste-le in interior cu ajutorul unui instrument special pentru eliminarea cotorului sau cu un cutit si o lingurita. In interiorul lor, pune nucile, stafidele, pulpa de mar tocata, scortisoara sau condimentul ales si untul. Pune-le intr-o tava, iar pe fundul tavii adauga 2, 3 linguri de apa. Coace-le circa 35 de minute. Serveste-le calde. O optiune este sa ai si o lingura de frisca.
Pofta buna!
Sursa foto: Google.com