28.08.2020

Mai neobisnuite - spaghete fierte in vin rosu

Iti place culoarea rosie a acestor paste? Este data de vinul rosu si se potriveste de minune cu preparatul. Vei simti aroma vinului, deci folositi unul de calitate. Pe langa acesta, foloseste suc de rosii, oregano, putin usturoi si fulgi de ardei iute.

Mai neobisnuite - spaghete fierte in vin rosu

Ingrediente:

- 3 cani apa;

- 1 cana vin rosu;

- 200 grame spaghete;

- 1 lingura ulei de masline;

- 2 catei usturoi, zdrobiti;

- 1 lingurita oregano;

- sare;

- 150 grame sos de rosii.

Mod de preparare:

Pune apa si vinul rosu la fiert intr-o cratita. Adauga spaghetele si fierbe-le timp de 10 minute. Scoate-le cu o spatula si scurge-le. Incinge uleiul de masline si adauga usturoiul. Amesteca bine si asezoneaza cu fulgi de chili si oregano. Pune pastele, sosul de rosii si asezoneaza cu sare. Gateste-le timp de 2 minute, amestecand intre timp.

Serveste-le cu placere!

Citeste si :  Cum sa deosebesti un vin original de cel falsificat. Pretul te poate ajuta

Sursa foto: Google.com