20.07.2020

Mai neobisnuite, dar la fel de gustoase - briose cu banana, mar si morcov

Aceste briose pot fi consumate atat dupa masa, cat si inainte de masa. Sunt potrivite pentru desert si ca aperitiv. Au ingrediente hranitoare si benefice cum ar fi: mar, morcov, banana si desigur, ou. Nu ezita sa pregatesti aceasta gustare pentru tine si familia ta.

Mai neobisnuite, dar la fel de gustoase - briose cu banana, mar si morcov

Ingrediente:

- 1 mar ras;

- 1 morcov ras;

- 1/3 cana apa;

- 1 banana feliata;

- 2 oua;

- 1 lingurita esenta de vanilie;

- 1/3 cana unt topit;

- 100 grame faina;

- 1/2 lingurita praf de copt.

Mod de preparare:

Incinge o tigaie la foc mic, apoi adauga marul si morcovul rase. Toarna apa si gateste aproximativ 2 minute, amestecand in continuu. Transfera amestecul intr-o cana pentru masurat si paseaza cu mixerul vertical. Adauga feliile de banana intr-un alt castron si mixeaza totul. Pune ouale, esenta de vanilie si untul topit. Omogenizeaza cu mixerul, apoi completeaza cu marul, morcovul pasate si amesteca totul foarte bine. Presara faina, praful de copt si mixeaza pana obtii un aluat moale. Transfera-l in tavile pentru briose si da la cuptor 25 de minute la 200 de grade.

Pofta buna!

 

Citeste si :  Cupcakes din inghetata cu vanilie

Sursa foto: Google.com