Ingrediente:
- 8 tulpini sparanghel;
- 300-350 grame file de pangasius;
- sare de mare;
- piper;
- pudra de usturoi;
- 2 ardei grasi, taiati pe din doua;
- 1/2 zucchini, felii;
- 1/2 lamaie, felii;
- 1 lingura suc de lamaie.
Mod de preparare:
Pune sparanghelul intr-un vas de copt si asaza deasupra fileul. Asezoneaza cu sare de mare, piper si pudra de usturoi. Adauga ardeii grasi, zucchini, feliile de lamaie si stropeste totul cu sucul de lamaie. Acopera bine cu hartie pergament si baga la cuptor 15 minute la 190 de grade.
Pofta buna!
Sursa foto: Google.com