Ingrediente:
- 1 avocado;
- sucul de la 1 lime;
- 1 lingurita sare;
- 1 cana ceapa tocata marunt;
- 3 linguri coriandru prospat tocat;
- 2 rosii tocate;
- 1 lingurita usturoi pisat;
- un praf de piper.
Mod de preparare:
Curata avocado de coaja si scoate samburele. Intr-un bol mediu zdrobeste avocado, apoi adauga sucul de lime, sarea si amesteca bine. Pune coriandrul, rosiile, usturoiul, piperul si amesteca pana cand sunt toate bine incorporate. Lasa guacamole la frigider pentru o ora pentru o aroma mai intensa sau il poti savura imediat!
