Ingrediente:
- 1 cana faina;
- ½ cana de apa;
- 4 fire ceapa verde sare;
- ulei de susan dupa gust.
Mod de preparare:
Combina faina si apa intr-un bol, apoi amesteca impreuna cu un mixer. Adauga putina apa si framanta apoi cu mana. Acopera cu un prosop umed timp de 30 de minute. Imparte in 4 si intinde fiecare bucata. Unge cu putin ulei, presara cu sare si acopera cu ceapa verde tocata. Stange aluatul si aplatizeaza. Intr-o tigaie, incalzeste 1 lingura de ulei. Adauga clatitele pe rand si rumeneste-le pe fiecare parte. Servieste-le calde!
Pofta buna!
Sursa foto: Google.com