21.08.2020

Chipsuri din dovleac - cea mai sanatoasa alegere cand iti este pofta de cartofi prajiti

Trebuie sa recunosti ca uneori iti este pofta de preparate prajite in ulei, in special de cartofi prajiti. De aceea trebuie sa le gasesti o alternativa sanatoasa. Aceste chipsuri din dovleac sunt delicioase, aromate, crocante si usor de preparat. Le poti consuma oricand, oriunde si cu orice sos iti doresti. 

Chipsuri din dovleac - cea mai sanatoasa alegere cand iti este pofta de cartofi prajiti

Ingrediente:

- 350 grame dovleac;

- ulei vegetal;

- sare Kosher.

Mod de preparare:

Pentru a prepara aceste chipsuri, ai nevoie de o friteuza cu aer cald, pe care sa o incalzesti la 180 de grade. In timp ce aceasta se incalzeste, pregateste dovleacul. Este de preferat sa cumperi unul deja curatat, deoarece castigi timp. Spala cu atentie dovleacul, apoi taie-l in fasii cat mai subtiri. Pasul urmator este sa asezi fasiile de dovleac intr-un bol, apoi sa adaugi ulei vegetal. Pulverizeaza uleiul vegetal peste fasiile de dovleac, amesteca-le bine in bol, apoi mai pulverizeaza si amesteca din nou. Este esential ca fasiile din dovleac sa fie foarte bine unse cu ulei.

Pofta mare!

 

Sursa foto: Google.com