07.09.2020

Chiftele din carne de vita invelite in bacon si ceapa - o nebunie culinara

Vrei sa-i uimesti pe cei dragi? Aceasta mancare delicioasa va fi ideala. Pentru chiftele vei folosi carne tocata de vita, condimentata si amestecata cu putin ou, cat si bacon cu ceapa, cu care le vei inveli, de fapt. Un pranz excelent!

Chiftele din carne de vita invelite in bacon si ceapa - o nebunie culinara

Ingediente:

- 1/2 kg carne tocata de vita;

- 2 oua;

- 1 cana parmezan, ras;

- 1 cana cascaval, ras;

- 4 catei de usturoi, zdrobiti;

- piper;

- 1 lingurita mix de condimente italiene;

- 4 cepe mari, curatate;

- 300 grame bacon fara nitriti, felii lungi (fasii).

Mod de preparare:

Intr-un castron, amesteca carnea tocata impreuna cu ouale, branza rasa, usturoiul, condimentele italiene si piper dupa gust. Scoate interiorul cepelor si da-l deoparte, pastrand numai foaia exterioara. Umple cepele cu carnea condimentata si infasoara-le in feliile de bacon. Pune-le intr-un vas de copt si lasa-le la cuptor 30 minute la 175 de grade.

Pofta mare!

Citeste si :  Hot dog in stil mexican - cu ceapa verde si fasole

Sursa foto: Google.com