Ingrediente:
- 200 grame carne tocata de curcan
- 1 ceapa rosie, maruntita
- 1 lingurita paprika
- 1 lingurita oregano
- 1-2 catei de usturoi, zdrobiti
- 1 mar, ras
- 1 cartof dulce, copt si pasat
- 1 ou, batut
- sare de mare si piper.
Mod de preparare:
Pune carnea tocata intr-un castron si mai adauga ceapa rosie, paprika, oregano, usturoiul, marul, cartoful dulce si oul batut. Asezoneaza cu sare de mare, piper si amesteca bine cu mana. Foloseste compozitia pentru a modela chiftele aplatizate. Asaza-le intr-un vas de copt tapetat cu hartie pergament, apoi baga-le la cuptor 20 minute la 200 de grade.
Savureaza-le cu multa placere!
Sursa foto: Google.com