Ingrediente:
- 100-130 grame faina de cocos;
- 100-130 grame cacao;
- 2 linguri faina de arorut;
- 1 lingurita bicarbonat;
- sare de mare;
- 3 banane;
- 3 oua;
- 1/2 cana lapte de cocos;
- 2 linguri miere;
- extract de vanilie;
- 2/3 cana ciocolata neagra (chipsuri).
Mod de preparare:
Amesteca impreuna cacao cu faina de cocos. Mai adauga faina de arorut si bicarbonatul, asezoneaza cu sare de mare si mai amesteca. Paseaza bananele intr-un castron si amesteca-le cu ouale. Completeaza cu laptele de cocos, mierea si cu putin extract de vanilie. Pune amestecul de faina de cocos si cacao, iar la sfarsit adauga ciocolata chipsuri. Omogenizeaza totul si transfera compozitia intr-o forma pentru chec/cozonac, mai adauga chipsuri deasupra, apoi baga la cuptor 55 minute la 175 de grade.
Savureaza cu placere!
Sursa foto: Google.com