Ingrediente:
- struguri;
- 3 linguri nuci coapte si tocate;
- un praf de sare;
- 1 lingura miere;
- 1/2 lingura otet de mere;
- 185g struguri negri sau rose;
- 1 bucata (200-250g) branza Brie.
Metoda de preparare
Incinge cuptorul la 180C. Pune branza Brie intr-un vas ceramic pentru copt si pune-o la cuptor timp de 12 minute. Intre timp pune strugurii, mierea, otetul si sarea intr-o tigaie mica, pe foc mic. Acopera cu un capac si lasa sa fiarba timp de 6 minute, amestecand din cand in cand. Ia capacul si mai lasa pe foc inca 5-6 minute, pana cand lichidul se reduce si se formeaza un sos. Pune strugurii si sosul peste branza Brie coapta si presara nucile tocate. Serveste cu biscutiti sarati.
Pofta buna!
Sursa foto: Google.com