Ingrediente:
- 1 ceapa maruntita;
- 2 morcovi taiati cubulete;
- 3 catei de usturoi maruntiti;
- 2 cartofi taiati cuburi;
- 200 grame ciuperci brune, feliate;
- 4 cani supa de legume;
- 1 cana apa;
- 2 cani linte;
- 1 lingurita cimbru uscat;
- 2 lingurite sos de soia;
- 60 grame kale curatate de tulpina.
Mod de preparare:
Adauga ceapa, morcovii, usturoiul, cartofii si ciupercile intr-o oala la foc mic. Toarna deasupra supa de legume si apa, apoi da in clocot. Pune lintea, cimbrul, sosul de soia, amesteca, acopera cu capacul si gateste 35-40 de minute. Adauga frunzele de kale si ia de pe foc.
Pofta buna!