Ingrediente:
- 8 aripioare de pui;
- 1 lingurita usturoi pudra;
- 1 lingurita ghimbir pudra;
- 1 lingurita nucsoara;
- sare de mare;
- piper;
- ulei de masline;
- 2-3 linguri suc de lamaie;
- 1 lingurita coaja rasa de lamaie;
- 2 linguri miere;
- 3 catei de usturoi, zdrobiti;
- 4-5 felii de lamaie.
Mod de preparare:
Pune aripioarele intr-un castron, presara-le cu usturoiul pudra, ghimbirul si nucsoara, asezoneaza cu sare de mare si piper, apoi amesteca bine. Asaza-le intr-un vas de copt pe hartie pergament, stropeste-le cu ulei de masline, apoi da-le la cuptor 35 minute la 200 de grade. Incinge o tigaie la foc mic, toarna susul de lamaie, apoi adauga coaja rasa, mierea si usturoiul, amestecand. Pune feliile de lamaie in tigaie si prajeste cam 3 minute. Adauga aripioarele coapte intr-un castron incapator si toarna peste ele sosul de lamaie. Amesteca bine, apoi trece-le din nou in tava de copt. Lasa-le la cuptor inca 5 minute la 200 de grade.
Pofta buna!
Sursa foto: Google.com