Ingrediente:
- 1 lingura ulei de masline;
- 1 ceapa, maruntita;
- 1/2 kg carne de porc tocata;
- sare de mare;
- piper;
- 1/2 cana crema de branza bio;
- 1/2 cana smantana bio;
- 1/4 cana parmezan bio, ras;
- 2 catei de usturoi, zdrobiti;
- piper alb;
- 250-300 grame fasole verde fiarta;
- 2 cani branza Cheddar bio, rasa.
Mod de preparare:
Caleste ceapa in uleiul de masline. Adauga carnea de porc, asezoneaz-o cu sare de mare, piper si da focul mai tare. Marunteste-o si gateste-o pana isi schimba culoarea, apoi ia-o de pe foc. Intr-un castron, amesteca crema de branza cu smantana, parmezanul si usturoiul. Asezoneaza cu sare de mare si piper alb. Adauga fasolea fiarta si amesteca. Transfera carnea gatita intr-un vas de copt si adauga deasupra compozitia cu fasole verde. Lasa la cuptor 30 minute la 180 de grade.
Pofta buna!
Sursa foto: Google.com