Fasolita este o reteta simpla pe care fiecare o poate gati acasa.
"Pentru Fasolita de post aveti nevoie de fasole fierte, care trebuie presata, dupa asta adaugam piper negru, sare, mujdei si un pic de ulei. Ingredientul principal este fasola." , spune doamna Vera Dodita.
Aceasta reteta este veche si se trage din stramosi. "Da, aceasta reteta este foarte veche, de cand ma tin minte. Parintii mei tot asa ne pregateau, mai aoles in timpul postului. "
In familia doamnei Vera toti iubesc fasolita. "Familiei mele ii place. Inainte mancam mai multa fasola, cartofi, mai ales in perioada postului."
Vezi in reportajul de mai sus in intregime reteta de post a fasolitei.