Ingrediente:
- 100 g fructe de merisor;
- 200 g struguri negri aromati;
- 200 g prune;
- 200 ml apa plata.
Mod de preparare:
Pune merisoarele la rehidratat intr-un castron cu apa plata si lasa-le peste noapte cu un capac, la temperatura camerei. Daca folosesti merisor proaspat, de la piata, sari peste acest pas, dar curata bine bobitele. Curata strugurii de pe ciorchini, prunele de samburi si amesteca fructele cu merisoarele scurse de apa intr-un blender. Daca pasta iese foarte groasa, adauga o ceasca de apa de la merisor si cativa stropi de zeama de lamaie. Serveste bautra racita, imediat dupa amestecarea fructelor in blender.
Pofta buna!