Java albastru sau arborele de banane cu inghetata este cultivat in zone tropicale, cum ar fi Hawaii, America Centrala si Asia de Sud-est. Cea mai buna temperatura pentru a creste acest copac cultivabil de 15 metri este 65 de grade. Solul trebuie sa fie bine irigat cu apa pentru a tine apa. Fructul este de culoare azurie. Banana are dimensiuni medii, iar continutul interior este alb, ca zapada. Fructul are un gust de vanilie si este adorat de copii, dar si maturi. De obicei, aceste banane sunt utilizate pentru a face deserturi si salate.
Arborele de banane Manzano este, de asemenea, numit ca Apple Banana. Acest fruct este cultivat intr-o cantitate mai mica ceea ce il face sa fie cultivat in curte pentru consumul in familie. Gustul bananei este un amestec de dulce si acru, exact cum ai mananca mere si banane. Fructele sunt consumate doar atunci cand sunt coapte. Planta poate rezista la temperaturi reci si creste pana la o inaltime de aproximativ 2-3 metri.
Banana rosie este un soi celebru de banane din lume, care au o piele groasa exterioara de culoare rosiatica pana la violet. Fructele sunt destul de groase si pline. Cand sunt coapte si gata de mancare, miezul este de culoare roz, cu un gust dulce- acrisor. Zonele cultivate cel mai des sunt Asia, America de Sud, Africa de Est si Emiratele Arabe Unite, care apoi exporta in alte tari.
Banana Nendran este cunoscuta sub numele de Changalikodan, un soi care este cultivat in satul Thrissur numit Chengazhikodu. Planta poarta pana la 20 - 25 de fructe pe ramura. O atentie deosebita trebuie acordata in fiecare etapa a cultivarii acestui fruct. Luna de plantare este octombrie. Fructul este considerat inedit, pentur ca este oferit in multe temple.
Lady Finger - o banana mica care are o lungime de 10–12,5 cm), cu piele subtire, galben deschis si miezul dulce, cremos. Lady Fingers este uneori numita si „baby”.
Praying Hand sunt niste banane foarte „grase”, care arata ca doua palme aranjate in pozitie de rugaciune. Au o textura cremoasa, sunt usor dulci si au o aroma ce aminteste de portocale, piersici si miere. Multe arome intr-o singura banana!
Tu pe care ai vrea sa o incerci?
Sursa foto: Google.com