30.03.2021
Primele capsuni au aparut in vanzare! Ce ar trebui sa stii atunci cand vrei sa le procuri

Capsunele sunt printre cele mai adorate si asteptate fructe atunci cand vine primavara. Deja se pot gasi pe la pietele din Moldova, insa, specialistii recomanda consumatorilor sa nu se grabeasca sa le cumpere si sa tina cont de anumite sfaturi.

In scopul prevenirii cazurilor de intoxicatii cu capsuni, Agentia Nationala pentru Siguranta Alimentelor (ANSA) recomanda procurarea fructelor din locuri autorizate sau inregistrate de catre Agentie, care sunt verificate de catre inspectorii ANSA si insotite de rapoarte de incercari. Consumatorul este in drept sa solicite de la comerciant un document ce atesta inofensivitatea lor (rapoarte de incercari sau certificat de inofensivitate) si sa atraga atentie ca capsunele procurate sa fie:  

1) intregi;

2) sanatoase (se exclud produsele atinse de putregai sau cu alterari din cauza carora devin improprii pentru consum);

3) curate, practic fara materii straine vizibile;

4) cu un aspect proaspat, dar nespalate;

5) fara daunatori;

6) fara deteriorari cauzate de daunatori;

7) cu caliciu; caliciul si, in cazul in care este prezent, pedunculul trebuie sa fie proaspete si verzi;

8) fara umezeala externa anormala;

9) fara miros si/sau gust strain.

Totodata, ANSA informeaza ca comercializarea produselor alimentare in alte locuri decat cele autorizate (trasee nationale, strazi), face parte din comertul ilicit. Actualmente capsunele comercializate pe piata Republicii Moldova sunt importate din Grecia si Turcia, iar cele autohtone vor fi disponibile abia in a doua jumatate a lunii aprilie.  

Citeste si :  Gogosi de post cu lapte de soia! Sunt la fel de pufoase si delicioase precum cele obisnuite - VIDEO
Articole din aceeasi categorie