
Aceasta scumpire de la nivel global ne va afecta si pe noi. Asta din cauza lantului de scumpiri ce au avut loc in ultimul an la cele mai importante produse de consum: uleiuri vegetale, carne, zahar. Cafeaua nu a fost ocolita, asta pentru ca cel mai mare producator de cafea, Brazilia, care produce peste 3,1 milioane de tone de cafea anual a fost lovita de un val de frig fara precedent, mai exact peste 200.000 de hectare de cultura de cafea.
Vorbim de un lant de aprovizionare ce sufera deja din cauza calamitatilor ce s-au produs si pe continentul european, pentru ca acea cafea din Brazilia ajunge in portul din Rotterdam si de aici pe Rin ajunge in restul Europei.
Asta ar trebui sa ne puna pe ganduri in ceea ce priveste starea in care a ajuns clima la nivel mondial, pentru ca, spun cercetatorii, culturile de cafea nu se vor reface nici in urmatorii 2-3 ani.
Indicele cel mai recent dat publicitatii de catre Organizatia Mondiala pentru Alimente si Agricultura spune ca cresteri s-au inregistrat la mai multe produse. Cafeaua este doar unul dintre ele.
Se mai inregistreaza cresteri de 39,7% la toata gama de produse la nivel international. Carnea si zaharul sunt cele care se vor scumpi in continuare pe parcursul anului 2021, pentru ca lantul de aprovizionare a fost perturbat din cauza intreruperii caii pe care sunt aduse in Europa produsele de pe intreg mapamondul.
