Nutritionistii avertizeaza: „Putem manca dimineata o felie de cozonac in combinatie cu produse lactate, dar nu cu lapte, ci cu iaurt de baut, kefir sau ayran. Organismul nu poate digera o astfel de masa si ne putem alege cu probleme de sanatate.”
O persoana care are peste 6 ani nu mai are enzimele necesare care sa digere laptele si lipsa lor duce, practic, la acumularea grasimilor in sange si poate chiar si o usoara intoleranta la lactoza in cazul anumitor persoane. De aceea, e bine sa consumam cozonacul cu alte bauturi pentru a ne bucura si de gustul cozonacului, dar si de proprietatile produselor lactate.
Sursa foto: Google.com