Daca pe eticheta scrie vin, inseamna ca esti pe drumul cel bun, intrucat la BFL-uri este interzis sa apara pe eticheta denumirea de vin. BFL se traduce ca fiind o bautura fermentata linistit, un amestec de apa exogena, alcool etilic, sirop de glucoza, acid citric, indulcitori si aromatizanti naturali sau sintetici. Totusi, producatorii de BFL-uri imprima pe etichete simboluri care amintesc de vie sau dau denumiri specifice. Atentie insa ca produsul este ieftin si contine alcool din plin.
De regula, un vin fals este foarte ieftin, asta ar fi un indice dupa care poti sa te conduci atunci cand alegi bautura. Pe cand un vin natural este mai scump.
Atunci cand vrei sa cumperi o sticla de vin de la supermarket trebuie sa urmaresti pe eticheta sa scrie DOC, adica denumire de origine controlata, care iti ofera garantia ca ai de a face cu un vin bun. Daca vrei un vin la maturitate deplina pe eticheta va scrie CMD, adica cules la maturitate deplina, iar in cazul in care vrem un vin licoros, siropos, mai dulce, placut la degustare, trebuie sa cauti pe eticheta initialele CMT, adica cules la maturitate tarzie. Acestea sunt cateva sfaturi oferite de un specialist in domeniu.
Tu ce fel de vin preferi?