23.06.2022
Capsunile sunt ingredientele principale in deserturile de vara! Afla de la Valeries Food cum poti prepara cea mai gustoasa tarta de capsuni cu crema de vanilie - FOTO/VIDEO

Suntem inca in sezonul capsunelor, iar pe langa faptul ca le putem manca proaspete, le putem savura si intr-un desert in noua bucatarie a Valeriei Turcan, acolo unde a fost reporterul Pro TV Iulia Deliu, iar fetele au gatit tarta cu capsuni si crema de vanilie. Cum arata desertul, dar si cum se prepara vedeti intr-un reportaj marca O Seara Perfecta. 

O tarta cu multe multe capsuni si crema de vanilie a gatit food bloggerita Valeria Turcan impreuna cu Iulia Deliu.

In China se simte „acasa”! Afla povestea Gabrielei Cojocaru, moldoveanca stabilita in Asia cu o comunitate de peste 2 milioane de oameni, dar si cum e sa ai un iubit chinez: „Nunta la chinezi se face dimineata si dureaza doua ore” - INTERVIU

Ingredientele pentru aluat sunt:

300 grame – faina

150 grame – unt

100 grame – zahar pudra

1 lingurita – esenta de vanilie

1 ou

Katy Rain revine cu un nou stil melodic! Vezi cum suna melodia si textul inspirat de barbatii dependeti de telefon, dar si cum arata portretul barbatului ideal pentru ea - VIDEO

Pentru crema fetele au avut nevoie de: 

500 ml. – lapte

150 grame – zahar

70 grame – faina sau amidon de porumb

4 galbenusuri

1 lingurita – esenta de vanilie

Capsuni 

Pentru realizarea aluatului, Valeria a amestecat bine faina cu unt si cu zahar pudra pana a obtinut o textura nisipoasa. Dupa obtinerea texturii dorite a adaugat oul, esenta de vanilie si un praj de sare. 

Dupa realizarea acestei etape, este necesar ca aluatul sa se odihneasca un pic la congelator, iar dupa ce este scos sa fie intepat cu o furculita, dupa care va fi pus la cuptorul preincalzit la temperatura de 200 de grade pentru 15 minute.

Dupa ce crusta fost scoasa din cuptor, Valeria a lasat-o sa se raceasca, dupa care a umplut-o cu crema de vanilie. 

Articole din aceeasi categorie