Legume – intregul complex de vitamine B, precum si magneziul si fierul pot fi gasite in legumele proaspete verzi (de preferat crude). Exemple: broccoli, sparanghel, spanac. Broccoli este si o excelenta sursa de coenzima Q10. Aceasta este o substanta nutritiva de o importanta cruciala in producerea de energie la nivel celular.
Seminte incoltite – toate tipurile de seminte incoltite (seminte de legume sau de cereale care au fost puse la germinat) sunt pline de energie. Ele reprezinta alimente „datatoare de viata”. Ajuta la intarirea, revitalizarea si regenerarea organismului. Acestea contin concentratii mari de antioxidanti, precum si intreaga paleta de minerale, proteine, enzime si fibre. Prin germinare, capacitatile nutritive ale semintelor cresc.
Struguri – se crede ca valoarea terapeutica a strugurilor se datoreaza continutului lor ridicat de magneziu. Acest element este implicat in primul stadiu al procesului de transformarea a energiei din glucoza.
Seminte de in – contin cantitati mari de acizi grasi esentiali Omega 3 si Omega 6, prezenti intr-un echilibru perfect. Acizii grasi esentiali sunt implicati in producerea de energie si transportul de oxigen.
Piersici – au un continut ridicat de apa si un efect laxativ. Sunt foarte bune pentru alcalinizarea sangelui si pot fi folosite pentru a regla functionarea intestinelor si a imbunatati compozitia sangelui. De asemenea, piersicile sunt unele dintre cele mai energizante fructe, pentru ca sunt asimilate usor de organism, generand o revigorare instantanee.
Cereale – elibereaza zaharul intr-un ritm lent, asa ca iti confera un nivel constant de energie, in locul unei cresteri bruste urmate de o scadere semnificativa. In acelasi timp, reprezinta o sursa bogata de vitamine B, necesare pentru buna functionare a splinei, „bateria” ta de energie. Fara ajutorul vitaminelor B, cu siguranta ai nevoie de un „ajutor” pentru a porni la drum.
Pir – este un aliment bogat in substante nutritive care seamana cu iarba si contine una dintre cele mai prolifice combinatii de vitamine si minerale esentiale.
Patrunjel – este „o uzina” de substante nutritive. Contine cantitati mari de vitamina B12, mai multa vitamina C decat citricele si aproape toate substantele nutritive pe care le cunoastem.
Ovaz – ajuta la mentinerea constanta a nivelului de glucoza din sange, ceea ce inseamna o buna concentrare si atentie. Savureaza o portie de fiertura de ovaz la prima ora, pentru a beneficia de energie maxima pe tot parcursul zilei.
Alge marine – ierburile de mare sau algele reprezinta cea mai importanta sursa digerabila de minerale, precum si un rezervor de vitamine B si vitamina C.