Gheorghe Savin si-a dedicat peste 50 de ani viticulturii. Cel care i-a insuflat dragostea pentru vita-de-vie a fost profesorul sau Mihail Juraveli. In 1980, cei doi au inceput sa lucreze la primul soi de struguri rezistent la ger si la diferite boli. Dupa zece ani de cercetari si incercari, au reusit sa obtina renumitul soi denumit ,,Moldova".
,,La struguri, exact ca si la conceperea copiilor, exista mama si tata. Unul din parinti pentru soiul Moldova noi l-am adus din Asia Mijlocie, noi am adus de fapt o colectie, am facut cercetari si unul l-am luat ca donator mama. Iar tata am luat polen de la niste specii salbatice, de origine franceza", a declarat Gheorghe Savin, pentru publika.md
In 1990, in tara noastra au fost plantate primele 14 hectare de struguri ,,Moldova", care au si rodit. Ideea de a numi soiul astfel le-a venit tot viticultorilor.
,,Mereu trebuie sa iti respecti parintii, casa parinteasca, de aceea, in semn de recunostinta pentru plaiul natal, noi ne-am consultat si cu domnul Juraveli si el a fost de acord sa-l numim "Moldova", a precizat Gheorghe Savin.
Printre soiurile create de Gheorghe Savin se mai numara si: Aperen roz, Aperen negru de Grozesti, Aperen roz basarabean, dar si Aperen alb. Cercetatorul mai spune ca, in total, la Institutul de Viticultura si Vinificatie, acolo unde isi desfasoara activitatea de zeci de ani, au fost create peste trei mii de soiuri de struguri. Unele dintre acestea pot fi intalnite chiar si in Africa de Sud.
Sursa foto: Google.com