Inainte de a fierbe ouale, ar trebui sa le lasi un pic la temperatura camerei. Astfel eviti craparea lor in timpul fierberii.
Dupa ce s-au incalzit putin, fa o gaura cu ajutorul unui ac fin, in partea mai lata a oului, deci cea opusa varfului. Ai grija sa nu crapi coaja.
De asemenea, nu te teme ca va curge albusul din ou, pentru ca in partea lata a oului se afla un spatiu cu aer care protejeaza continutul. Dupa ce ai facut un mic orificiu in ou, poti fierbe oul.
Simplu, usor si folositor!
Sursa foto: Google.com