21.08.2020

Un nou aliment pentru cei vegetarieni - ton facut din plante

Dupa ce a fost creat si incercat burgerul vegetarian vine acum tonul din plante. Grupul elvetian Nestle vine cu alternativa la ton, produsa pe baza unor proteine din mazare si gluten de grau. Acesta va fi vandut in borcane, deci va fi un fel de conserva a acestui pseudo-ton.

Un nou aliment pentru cei vegetarieni - ton facut din plante

Acesta este primul substitut pentru un produs marin pe baza de plante. In prezent sunt deja disponibile burgeri, carne tocata, carnati si aripioare de pui, toate pe baza de soia.

Nestle a vandut alternative la produsele din carne in valoare de 185 de milioane de euro. Este totusi o picatura in cifra de afaceri de 86 de miliarde de euro a grupului.

Tu ai incerca noul ton vegetarian?

 

Citeste si :  Care este cel mai nutritiv aliment din intreaga lume. Are de 10 ori mai multa vitamina A decat morcovii

Sursa foto: Google.com