29.04.2020

Statele Unite - intr-o mare dilema. Dieta fara carne sau redeschiderea abatoarelor, cu risc de noi focare de COVID-19

In SUA sunt inregistrate cele mai multe cazuri de imbolnarive, la nivel modial, cu coronavirus. Probleme marilor producatori se agraveaza pe zi ce trece. Una dintre cele mai mari companii americane de procesare a carnii a fost nevoit sa inchida abatoarele din cauza acestei pandemii. Producatorul sustine ca "lantul alimentar se va rupe" in Statele Unite daca industriei nu i se va permite sa isi reia activitatea, cat mai curand.

Statele Unite - intr-o mare dilema. Dieta fara carne sau redeschiderea abatoarelor, cu risc de noi focare de COVID-19
Declaratia ii apartine lui John Tyson. Acesta este presedintele consiliului de administratie al Tyson Foods, companie de procesare a carnii, care are peste 100.000 de salariati. Abatoarele s-au inchis drept urmare a masurilor impuse de autoritati pentru a impiedica raspandirea noului tip de coronavirus. Salariatii erau nemultumiti ca in abator practic nu era posibil de respectat distanta sociala.

Totodata, inca doua mari companii de procesare din SUA se afla in aceeasi situatie. Este vorba despre Smithfield Foods din Dakota de Sud si JBS Pork din Minnesota. Acesti producatori, impreuna, asigura 15% din carnea de porc din tara. Administratia americana este pusa in fata unei decizii dificile. Daca nu permite redeschiderea activitatii, intr-adevar, ar putea aparea probleme de alimentare cu carne a populatiei. In schimb, daca permite reluarea activitatii, numarul imbolnavirilor de COVID-19 ar putea creste.
Pe langa toate acestea, SUA este deja cea mai afectata tara din lume, cu aproape un milion de imbolnaviri si peste 55.000 de decese.


Citeste si : Oamenii din Belgia sunt indemnati sa manance cat mai multi cartofi prajiti. Iata care este motivul
Sursa foto: Google.com