Controalele au vizat: 78 de restaurante, doua pizzerii, 22 de unitati tip fast - food, 11 braserii, 21 de unitati de tip bufet, o unitate tip bistro, 25 de baruri, doua snack baruri, 36 de magazine alimentare, 14 laboratoare de cofetarie/patiserie, 14 rulote, o toneta, trei gelaterii, un depozit alimentar, o carmangerie si trei mijloace de transport.
In urma acestor controale s-au constatat deficiente cu privire la: manipularea necorespunzatoare a produselor alimentare; comercializarea directa catre consumatorul final a produselor alimentare in spatii neaprobate sanitar veterinar, ambalarea si etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare, in vederea depozitarii si valorificarii, precum si comercializarea acestora neetichetate potrivit legislatiei in vigoare, conditii necorespunzatoare de igiena in spatiile de productie, depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare.
De asemenea, in ultima saptamana au fost confiscate si retrase de la vanzare 32,55 de kilograme de preparate si semipreparate culinare improprii consumului uman, produse care au fost dirijate catre o unitate de neutralizare.
Fii foarte atent unde alegi sa ei masa!