Specialistii atentioneaza ca acest lucru poate duce la o crestere semnificativa in greutate si chiar la obezitate. In plus, obezitatea cauzeaza maladii grave precum: diabetul zaharat, hipertensiunea arteriala si boli cardiace. „120 kg pe an de persoana, asta prea mult. Putem spune ca de doua ori jumatate mai mult decat trebuie conform normativelor. Fiecare dintre noi trebuie sa limiteze consumul produselor de panificatie pe zi. Excesul de paine duce pe primul plan la obezitate.”, a declarat un medic gastroenterolog.
Datele mai arata ca timp de un an un moldovean consuma 53 de kg de carne si doar 19 kg de peste. Consumul de lapte si produse din lapte este de 242 litri pe an, iar cel de ulei vegetal, de 11 litri. La capitolul fructe ne incadram in norma minima recomandata de specialisti, adica 70 de kg pe an, la fel si la capitolul legume, 119 kg pe an. In schimb, consumul de ora este ideal, 4 oua pe saptamana, adica 219 pe an. Specialistii mai atrag atentia asupra consumului exagerat de dulciuri si produse de cofetarie, 22 de kg pe an, in timp ce norma este de cel mult 19 kg.
„In cazul unui meniu dezechilibrat evident ca o sa apara starea de oboseala, o sa ne simtim mai putin energici si o sa apelam iarasi la consumul de zahar, cafea si ajungem intr-un cerc vicios, adica devenim dependenti de fainoase, dulciuri, bauturi carbogazoase.”, a mentionat medicul nutritionist.
Potrivit raportului, consumul mediu anual de produse alimentare este cu mici exceptii asemanator cu cel din 2019.