Fie ca este vorba de lapte, smantana, unt, iaurt, inghetata, frisca, branza, acestea sunt o sursa excelenta de calciu, nutrienti plastici si functionali de inalta utilitate. Recent, alaturi de componentele clasice, au fost descrise noi substante cu rol sanogenetic.
Astfel, potrivit datelor Asociatiei producatorilor de lapte din tara vecina, in top cinci al tarilor care in ianuarie-mai 2020 au cumparat produse lactate ucrainene au ajuns urmatoare state:
- Moldova - in suma de $13,5 mil.,
- Georgia - $8,6 mil.;
- Azerbaidjan - $7,5 mil.;
- China - $6,1 mil.;
- Polonia -$5,2 mil.