23.07.2020

Mai putini consumatori de carne de prepelita sau frica de COVID-19. Cum a afectat pademia de coronavirus ferma de prepelite

Chiar daca COVID-19 nu se transmite prin animale sau pasari, pandemia a afectat ferma de prepelite din nordul tarii. Din cauza molimei, afacerea unui tanar din Moldova a avut de suferit in acest an. Vanzarile au scazut de aproape trei ori.

Mai putini consumatori de carne de prepelita sau frica de COVID-19. Cum a afectat pademia de coronavirus ferma de prepelite

 Acum cateva saptamani, barbatul a fost nevoit sa arunce la gunoi 150.000 de oua. Din cauza pandemiei fermierul a ramas cu doar 15 mii de prepelite producatoare de oua. Anii trecuti, barbatul crestea pana la 40 de mii de pasari.

„Din cauza pandemiei s-au introdus restrictiile la Horeca. Ei erau clientii nostri in proportie de 80%. Capacitatea de cumparare a supermarketurilor a scazut de 3-5 ori. Aici avem undeva in jur de 70 lazi cu oua. Intr-o lada avem aproximativ 800-900 de oua, sunt lazi si cu o mie de oua”, a declarat fermierul.

Si vanzarile de carne au scazut drastic din cauza pandemiei de COVID. „La moment, avem in jur de trei mii de masculi pregatiti pentru sacrificare. De obicei, avem in jur de o mie. Din cauza ca nu avem cerere, nu merg vanzarile, s-au acumulat in stoc”, a mai adaugat stapanul fermei.

Pentru a creste frumoase si sanatoase, prepelitele au nevoie de temperaturi ridicate. Visul antreprenorului este sa-si extinda afacerea si sa-si exporte produsele in Europa.

 

Citeste si :  Carne 3D in farfurie. Iata ce este si cum arata noua inventie culinara

Sursa foto: Google.com